Rémy à était formé à l'Ecole Nationale du Cirque de Châtellerault, puis à l'Académie Internationale des Arts du Spectacle. Il participe également à une formation dirigé par Alexandre del perugia en 2014.
Il à ainsi une formation dans laquelle figurent les arts du cirque, le théâtre, l'escrime théâtrale, la danse....

Il joue actuellement des spectacles de cirque en temps que jongleur et acrobate avec la Compagnie Akiba et la Mia Cie.

Rémy enseigne les arts du cirque auprès de différent public (professionnelle, loisirs, "adapté", scolaire...) et élabore une pédagogie du cirque qui lui est propre.
Celle-ci s'appuis sur des mouvements d'éducation tel que les CEMEA.